Homeالرئيسية · Shopالمتجر · Restaurantالمطاعم · Food Waste & Variance Trackerمتتبع هدر الطعام والفروقات
Workbook · Excel downloadمصنف · تنزيل Excel
Food Waste & Variance Trackerمتتبع هدر الطعام والفروقات
Waste is profit walking out the back door. Log every loss by reason — spoilage, over-portion, comp — and this tracker shows whether your actual usage beat the recipe, in dollars.الهدر ربحٌ يخرج من الباب الخلفي. سجّل كل خسارة بسببها — التلف أو زيادة الحصص أو الضيافة — وسيوضح لك هذا المتتبع ما إذا كان استهلاكك الفعلي قد تجاوز الوصفة، بالدولار.
Food Waste & Variance Tracker — main view
Real screenshot from the actual file — pending file QA.صورة مؤقتة
متتبع هدر الطعام والفروقات — العرض الرئيسي
لقطة حقيقية من الملف الفعلي — بانتظار فحص الملف.
Food Waste & Variance Tracker — detail view
Real screenshot from the actual file — pending file QA.صورة مؤقتة
متتبع هدر الطعام والفروقات — عرض تفصيلي
لقطة حقيقية من الملف الفعلي — بانتظار فحص الملف.
What’s insideمحتويات المصنف
- Waste log by reason — spoilage, expiry, over-portion, overcook, drop, trim, comp, prep errorسجل الهدر بحسب السبب — التلف، انتهاء الصلاحية، زيادة الحصص، الإفراط في الطهي، السقوط، التشذيب، الضيافة، خطأ التجهيز
- Theoretical vs actual usage varianceفرق الاستهلاك النظري عن الفعلي
- Warnings for duplicates, zero quantities and blank itemsتحذيرات من التكرار والكميات الصفرية والأصناف الفارغة
- Waste $ and variance $ dashboardلوحة متابعة بقيمة الهدر وقيمة الفروقات بالدولار
Sheets: Items, Usage, Waste log, Variance.الأوراق: الأصناف، الاستهلاك، سجل الهدر، الفروقات.
Who it’s forلمن هذا المصنف
Forمناسب لـ Kitchens that want every loss logged by reason and measured against the recipe.المطابخ التي تريد تسجيل كل خسارة بسببها وقياسها مقابل الوصفة.
Not forحدود المصنف Does not count on-hand stock and does not cost a plate.لا يحصي المخزون المتاح ولا يحسب تكلفة الطبق.
Compatibilityالتوافق
Microsoft Excel 2021 or Microsoft 365, on Windows or Mac. This is the English Excel edition, macro-free. Yellow cells are the inputs; calculated cells stay locked. Version 1.1.مايكروسوفت Excel 2021 أو Microsoft 365، على Windows أو Mac. هذه هي النسخة الإنجليزية من Excel، وخالية من الماكرو. الخلايا الصفراء هي خلايا الإدخال؛ وتبقى خلايا الحسابات مقفلة. الإصدار 1.1.
Secure download link delivered after payment.شراء لمرة واحدة. تُحتسب الضرائب عند الدفع عبر Paddle.
يصلك رابط تنزيل آمن بعد الدفع.
Secure checkout via Paddle opens soon — this product is being listed.الدفع الآمن عبر Paddle سيُفتتح قريبًا — يجري إدراج هذا المنتج حاليًا.
Delivery & licenseالتنزيل والترخيص
- Your download: the worked sample workbook, the BLANK workbook, and a README.تنزيلك يشمل: مصنف النسخة العملية، والمصنف الفارغ، وملف تعليمات.
- One-time purchase — no subscription.شراء لمرة واحدة — بدون اشتراك.
- Single-business license; the full text is on the license page.ترخيص لنشاط تجاري واحد؛ النص الكامل في صفحة الترخيص.
- 14-day refund policy: read it here.سياسة استرداد لمدة 14 يومًا: اقرأها هنا.
Questionsأسئلة شائعة
Is this the actual file I receive?هل هذا هو الملف الفعلي الذي سأستلمه؟
Yes — you receive the worked sample workbook and the BLANK workbook, exactly as built. Every screenshot on this page is rendered from the actual files — no mockups.نعم — تستلم مصنف النسخة العملية والمصنف الفارغ كما تم بناؤهما تمامًا. كل لقطة شاشة في هذه الصفحة مأخوذة من الملفات الفعلية — لا صور تجريبية.
Do I need macros enabled?هل أحتاج إلى تفعيل وحدات الماكرو؟
No. These workbooks are macro-free.لا. هذه المصنفات خالية تمامًا من الماكرو.
What if it doesn’t work for me?ماذا لو لم يناسبني المنتج؟
Our 14-day refund policy covers you. Read it before buying.سياسة الاسترداد لمدة 14 يومًا تحميك. اقرأها قبل الشراء.
Save with the bundleوفّر مع الحزمة
Add prep planning and waste tracking — the Inventory, Prep & Waste Bundle is $39 instead of $52.أضف تخطيط التجهيز وتتبع الهدر — حزمة المخزون والتجهيز والهدر بسعر $39 بدلًا من $52.